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Food

Anzeige, Food, Gewinnspiele, Rezepte

Focaccia mit Bärlauchsalz – virtuelles Brot backen mit Birkmann (+ Gewinnspiel)

Vor einigen Wochen hat mich die liebe Silvia von Filine Bloggt angeschrieben, ob ich Lust hätte an einer „Brot backen mit Birkmann und österliche Bäckerei mit Brot““ Blogparade teilzunehmen. Dazu würden mir ein paar Backhelfer zugeschickt werden, die ich mir selber aussuchen durfte und mit deren Hilfe ich dann meiner Brotbacklaune freien Lauf lassen könnte. Am Ende sollte man dann das fertige Rezept auf seinem Blog veröffentlichen. Also hab ich zugesagt…

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Food, PR Sample, Rezepte

Was koche ich heute? Wie wäre es mit Lila Kartoffel-Urmöhren-Hähnchen-Gratin

Was koche ich heute. Diese Frage stelle ich mir jeden Tag. Stellt Ihr Euch diese Frage auch immer. Mir schwirrt diese Frage schon am Frühstückstisch im Kopf herum. Meistens dann, wenn gerade alle am Tisch sitzen. „Was koche ich heute? frage ich dann in die Runde. Vier fragende Köpfe schauen mich an und dann kommen die Antworten … Ich will Nudeln, ich will Kartoffeln, der andere Fleisch, der andere nicht….

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Food, PR Sample, Rezepte

Mare Kaffee und dazu Briocheschnecken mit Kirsch-Himbeerfüllung

Am Wochenende hatte ich wieder einmal Lust zu backen. Warum? Weil ich drei neue Kaffeesorten von Mare Kaffee zum Probieren erhalten habe und dazu musste ich einfach etwas Leckeres backen. Zum Kaffee gehört für mich manchmal was Gebackenes dazu. Besonders wenn es dann noch Sonntag ist. Also begab ich mich schon bei Zeiten in die Küche und habe leckere, fluffige gefüllte Briocheschnecken gebacken. Macht Ihr das auch? Wenn ich morgens aufstehe und…

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Food, Rezepte

Gefüllte Buchteln mit Pflaumenmus und Vanillesauce

Neulich habe ich Euch auf Facebook und Instagram unser Mittagessen gezeigt. Das waren gefüllte Buchteln mit Vanillesauce. Da so viele nachdem Rezept gefragt hatte, habe ich es heute einmal für Euch hier aufgeschrieben. Ich muss ja wieder ein Mal gestehen, wenn ich das Wort Buchteln höre, dann schmelze ich förmlich dahin und würde am liebsten sofort welche Essen. Geht es Euch auch so? Da hilft nur eins. Ab in die…

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Anzeige, Food, Lifestyle

Was ein Bananensplit Kuchen mit audible Hörbücher zu tun hat …

Was macht Ihr, wenn Ihr in der Küche backt oder kocht ? Hört Ihr dabei Radio oder lasst Ihr den Fernseher neben bei laufen. Ich muss gestehen, ich kann am besten dann werkeln, wenn ich dabei ein Hörbuch höre. Erst neulich erst habe ich einen Bananensplit Kuchen gebacken und mir den „Millionär“ bei audible dazu gedownloadet. Früher hab ich öfters gelesen. Doch mit drei Kindern zwei Katzen, sowie einen Garten der gepflegt…

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Anzeige, Food, Haushalt

ToDo-Liste, Referat, Apfelkuchen und STELTON Thermoskanne

Es gibt Tage, da klappt es einfach nicht so, wie man es geplant hatte. Genauso so einen Tag hatte ich vor einigen Wochen gehabt. Da hatte ich mir extra eine ToDo-Liste gemacht, was ich alles am Samstag erledigen wollte und dann kam es anderes als geplant. Normalerweise mache ich mir keine Liste, sondern habe alles im Kopf abgespeichert. Doch dieses Wochenende war es so viel gewesen, dass ich mir extra eine…

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Food, PR Sample

Kulinarische Reise mit Weltprobierer nach Indien

Wenn ich schon nicht nach Indien komme, dann hole ich mir einfach ein Hauch Indien nach Hause. Nein, keine Buddhas, Elefanten oder indische Seidentücher zieren unser Heim, sondern ich habe mich diese Woche einfach mal die Weltprobierer Box Indien ausprobiert. Ich machte mich also auf, auf eine kulinarische Reise bei mir in der Küche … Das ist supereinfach und bequem. Wie könnte es auch anders sein bei mir. Ich bin…

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Anzeige, Food

Salatrezepte von THOMY und meine Pechwoche

Diese Woche hat nicht gut angefangen und am liebsten würde ich mich die ganze Woche nur noch ins Bett verkriechen. Angefangen hat alles am Montag. Ich steige, nichts ahnend ins Auto und drehe den Schlüssel um und sehe, das Abgaszeichen leuchtet. Das kann nichts Gutes Bedeuten. Dank der Gebrauchsanweisung wusste ich es. Ich soll die Werkstatt aussuchen. Also fuhr los und er zieht nicht richtig, hoffe und bete, dass ich…

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Anzeige, Food

Kürbis-Süßkartoffelpfanne mit EDEKA „Unsere Heimat – echt & gut“

Wie schaut es bei Euch aus. Wenn Ihr den Einkaufswagen durch den Edeka Markt schiebt, achtet Ihr beim Einkaufen auf regionale Produkte? Schaut Ihr gezielt schon nach dem Aufkleber, der dieses Landessiegel „Unsere Heimat – echt & gut ”trägt.  Ich selbst schaue schon danach und unterstütze gerne unsere Erzeuger. Erst neulich hab ich unter anderen Kürbisse gekauft, die dieses Zeichen tragen und habe damit eine Kürbis-Süßkartoffelpfanne gekocht. Auch dieser Produzent beliefert Edeka. Und zwar…

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