Rezepte

Croquembouche – Süsse Pyramide – Happy New Year!

  „Leben wie Gott in Frankreich“ heißt es, denn die Franzosen sind bekannt als wahre Genießer. Und wenn man etwas zu feiern gibt dann stapeln die gerne mal richtig hoch. Zum Beispiel Profiteroles, kleine feine Windbeutel. Auch wir feiern und zwar Silvester ! Zu diesem feierlichen Fest habe ich mir erlaubt diese Croquembouche – Süsse Pyramide…

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