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Speck-Kräuter-Dinkelbrot im Birkmann Garkörbchen

Für mich gibt es nicht Herrlicheres als ganz frisches, knuspriges Brot momentan. Darauf ein bisschen zu viel Butter, ein paar Flocken Meersalz – und der Genuss kennt kein Ende mehr. Oder wie neulich, da habe ich zu dem Speck-Kräuter-Dinkelbrot, das ich gebacken hatte eine Kürbissuppe dazu gemacht. Ich finde ja, der Duft von frischem Brot…

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